Le Pari d’Esther est un documentaire sur la transition vaudoise. Durant un an, la journaliste Camille Andres a suivi Esther Mottier, paysanne et entrepreneure à Château-d’Oex qui développe un projet de ferme durable et innovante: hôtellerie, fromagerie, spa, restaurant et ferme sous un même toit.

Ce projet à 22 millions de francs doit créer 58 postes de travail et susciter de nouvelles manières de vivre, consommer, travailler, plus en harmonie avec la nature et avec soi-même.

Le jeudi 2.12 à 18h30 à l’Odéon de Morges, projection suivie d’un débat avec Esther Mottier, “Morges et Région Transition” et “Zero Waste Switzerland”.