Journée d’automne 2025 🍁🍂

Nous avons réservé ce 2 novembre 2025 à la cueillette 🌱 d’herbes comestibles 🌱 sous la conduite experte de Florence Vez.

Magnifique journée, très arrosée (à l’extérieur) et très chaleureuse à l’intérieur dans la coloc de Chloé & co.

Nous avons fait un festin de feuilles de plantains lancéolés, d’égopodes, d’orties, d’achillées millefeuilles, de lierre terrestre que nous avons mangées soit sous forme de potée (simplement hachées et revenues à l’huile d’olive) ou finement coupées et mélangées à du fromage frais. Hmmm…

LE rayon de soleil ☀️ de la journée nous a même permis de cuire la potée sur le feu dans le jardin!
Toutes ces journées saisonnières sont une fête pour les participant.es 🌼.

Catherine